Sei marinate huku kuti grilli

Kuitika zvisikwa zororo, sezvo chigadzirwa huru unowanzoonekwa vakasarudzwa Barbecue yenguruve kana gwayana. Zvisinei, ichi mhando nyama inodhura, mukuwedzera, vamwe vanhu vakasarudza kuhupedza kubva zvokudya zvenyu sezvo utano. In huku ichi rakanyatsojeka inonaka chigadzirwa anogona pasi chero kurapwa. Uyezve, zviri sechinhu Mishonga nyama, izvo zvinoita kuti kurishandisa takasununguka zvokudya, pasina kutya kuti utano hwavo. Ndokusaka mubvunzo sei nokukurumidza marinate huku pamusoro skewers, mukurumbira chaizvo mumakore achangopfuura.

kunyanya nyama

Chicken rakanyatsojeka unoundere nechidikamwa chigadzirwa. Naizvozvo, haufaniri kuva refu kuramba marinades kana pasi mazhinji roasting. Vakawanda kazhinji kuziva mubvunzo sei marinate huku iri mayonnaise, apo gourmets chaiwo regai kuvakurudzira kushandisa chigadzirwa ichi kuti chinangwa ichi, nokuti vanotenda kuti zvichaita chete Anotadzira mundiro munuhwi kwayo. Zviri nani kushandisa kuti nyama yenguruve kana gwayana, asi kuti huku zvakanakisisa wakanyatsokodzera matatu anotevera marinade.

Honey netsanga

Usati wasarudza zvokuita marinate huku kuti grilli, iwe unofanira kutanga kuona zvariri mhando nyama. Chokwadi kuti shiri iyi ine rima tsandanyama fibers zvose huku makumbo uye mapapiro, uye chiedza faibha - iri zamu. Vakasiyana yekudyidzana ehupfumi dzavo uye zvinoda kushandisa mifananidzo kwavo marinades. Izvi chete muto zvinonyatsoenderana zvakanakisisa nokuda makumbo. Kuigadzira, unofanira kusanganisa kuenzana zvikamu uchi, netsanga uye Sou mumuto. In akadaro musanganiswa anogona marinate huku Barbecue kwemaminitsi makumi mana, mushure iyo nyama iri nyoro uye manune ane yendarama mashava.

kefir

Izvi rworudzi marinade inobva kushandisa yogati kana mukaka yakashapa. Muchiitiko chino, zvinokwanisika kuti kuwedzera chero zvaaida zvinonhuhwirira kana yokuwedzera zvinoriumba, izvo, maererano Cook, achapa mundiro imwe munuhwi. Marinate huku nokuti grilli muto ari mugaba kwemaminitsi makumi matatu. Uye zvinokosha kuziva kuti nzira iyi kugadzirira zvakakodzera vose mhando nyama.

Mudikanwe navo chihenge

marinade Izvi vakazvigadzirirwa nokusanganisa shoma Mutakura pamwe chihenge muto. Izvi zvinobereka zvibereko imvura fuma, akakwana dzokubikisa chena nyama yehuku pamberi tevera roasting. To zvakanaka marinate huku kuti grilli ari muto, zvinofanira kuchengetwa ikoko anenge makumi matatu maminitsi, kunyange zvazvo gourmets chaiye vanosarudza kuwedzera izvi paawa.

Roasting

Fry chicken kebab sezvo zvakafanira kungobva namazimbe kutonhora. Uyezve, iyi muitiro hazvifaniri kutora nguva. Pfungwa, nyama inofanira kuva shoma underdone, zvokuti kwakauya kare pamusoro ndiro. Somugumisiro, kunaka kwayo manune chaizvo uye tsitsi. Uyewo kucherechedza kuti munhu haafaniri overdo ichi mhando zvokudya marinades, chii kunowanzoitwa nevabiki zhinji. Zvinotora maminitsi matatu chete kuti ape zvinodiwa kunaka uye zvivako, uye zvakawandisa kuona nyama muto anoitwa chete makasimba.