Egg "Benedict": yokuwana nayo zvinonaka chisvusvuro

Egg "Benedict", iro yokuwana iyo rinokurukurwa pazasi, chinhu chinonaka uye vade kudya, zvisina kupa chero mwana kana akura. Zvinokosha kucherechedza kuti yakadaro yakanaka dhishi inogona kuitwa mumaminitsi mashomanana. Pashure pezvose, panguva kwegadziriro chisvusvuro hakungorevi kupfuura nyore uye nyore zvinhu zvinoda shoma nguva kupisa kurapwa.

Egg "Benedict": yokuwana nayo dzakatigamuchira chisvusvuro

Zvakafanira zvinhu:

• gorosi kana rye chingwa - dzakaonda maviri zvidimbu;
• kana aisvuta bhekoni slicing - pamahwendefa maviri;
• munyu - chipunu zvizere;
• chiduku huku Mazai - zvidimbu zviviri;
• Apple vhiniga, nhanhatu muzana - zviduku nezvirongo mana.

Egg "Benedict": yokuwana nayo anokurumidza zvokudya

Roasting huru pakugadzira:

Kuti agadzirire hwakanaka zvemangwanani yakadaro, unogona kushandisa, uye gorosi uye, rye chingwa. Saka chingwa zvidimbu anofanira kupfeka inopisa pani uye furaya kubva kumativi ose pamwe chete ndiro mbiri kana aisvuta bhekoni slicing. Zvadaro, vanoda kubudisa pamusoro sandara mundiro (chingwa wokutanga uye nyama flavoured pamusoro), uye ipapo pakarepo kutanga kugadzirira mazai poached.

Eggs "Benedict": resipi chikuru chirungiso

Kuti dhishi ichi, unofanira kuzadza resimbi mbiya yemvura yokunwa, ngaawedzere kwachiri zvizere yetea yomunyu uye zvishoma pamusoro womuapuro cider vhiniga. Zvadaro, poto anofanirwa kupfeka moto simba uye muuye nemvura kuti mota. Next, tinofanira kutora mazai maviri maduku, kuputsa navo pasi rive ndiro kana mbiya. Zvinofanira kucherechedzwa kuti izvi hapana nzira kuva zvakakuvadza mondo, zvikasadaro mundiro hakushandi zvakafanana sezvataizoda. Zvadaro, unomutsa kufashaira mvura neruoko rimwe (nomukombiyuta forogo ari raundi zvitange) mumwe kunoda nokungwarira dira mazai (rave). Vanofanira kubika nokuti chaizvo imwe miniti. Pashure paizvozvo, bvisa pani kubva pakupisa uye soka ari zai rine pamusoro kota paawa. Panguva iyoyowo, unogona kugadzira hollandaise mumuto.

Zvakafanira zvinhu:

• mbishi huku zai yolks - zvidimbu zvitatu;
• ruomba - zana namakumi masere magiramu;
• ndimu muto - zvipunu zviviri duku;
• munyu - vaipisa.

Egg "Benedict": yokuwana nayo zvinonaka muto

Three mbishi huku zai yolks anofanira hwakakanyiwa ndimu muto uye tafura munyu. Next, unoda kuputsa zana namakumi masere magiramu ose ruomba zvishoma muchitonhorera nayo mudenga. Shure kwaizvozvo, kuti arohwe yolks anofanira kupfeka kugeza hwemvura, uye, unomutsa nguva dzose, ndidire vose yakarukutika ruomba. Kupindira zvichiguma musanganiswa anofanira chero hamuna vakaumba gobvu uye creamy kusachinja-chinja.

Egg "Benedict": kuti tikundikane ane pikicha

Órgãos makosi:

Kamwe zvose zvokubikisa zvakagadzirira, unofanira kubvisa mazai ane slotted chipunu uye aaise pamusoro bhekoni pamwe zvakakanyiwa namafuta zvidimbu chingwa. The yose chisvusvuro kunodiwa kuti zadza wakagadzirira hollandaise muto uye pakarepo kushumira.