Kefir bvudzi Mask zvinobatsira sei

Rimwe nyore uye rakajairika kumusha kushandiswa bvudzi Masiki anonzi kefir, sezvo rine vakawanda utachiona mhenyu kuti kuchakubatsira kugadzirisa matambudziko akasiyana-siyana pamwe chete bvudzi. On izvo zvinoumba vari pazviri, izvozvo zvinoenderana chii inobatsira kefir bvudzi chifukidzo, zvinokwanisika kuti vawane zvakasiyana migumisiro. Shandisa chifukidzo zvinofanira kusukwa pamusoro bvudzi zvishoma dzanyorova, kuhuchengetedza kunoda haidereri pane imwe awa. The Zvichaguma zvinyanye kuonekwa kana pakavha foil bvudzi uye pamusoro adziyirwe Somuenzaniso, vachivhara jira musoro.

Pasinei nyore chifukidzo ichi, mushure kushandiswa kwayo bvudzi kunova manyoro. Zvisinei, kunzwisisa zviri anobatsira kefir bvudzi Mask wozvionera nokuchinja kukuru mune mamiriro bvudzi Chokwadi, nzira iyi kunodiwa kuita kazhinji, uye kwenguva refu nguva.

Vamwe vakadzi kugeza bvudzi ravo tichibatsirwa yogati. Kureva, ivo kudzitsiva vatenge shambuu. Zvisinei, kana une jikichira midzi uye miromo inopisa zvakakwana uye kungoda energize kavo vachishandisa kefir, zvichida pasina shambuu haugoni kuita sezvo vazhinji pashure kushanda yogati bvudzi anova inorema uye zara mafuta. Uye kudikanwa ugovashambidza 2 nguva pamwe shambuu.

Tinogona kutaura ichi romukaka chigadzirwa rakanyatsojeka zvakanaka sezvo inotsigira, imwe adjunct pakurapa kurasikirwa bvudzi - zvanzi inobatsira kefir bvudzi chifukidzo. Kunyange zvakadaro, hatifaniri kusangomanikidzira kwaari netariro yakawandisa pakurapa bvudzi. Kefir hatitarisiri kuti kukwanisa kuwedzera kukura, nokuti kazhinji zvakaoma kuita kungovimba kwokunze dzokuvhiya. Zvisinei, nokuti yakaoma bvudzi chifukidzo ichava yakanaka muviri nzira.

Kuti kuwedzera kubudirira yogati, kungava masiki kuwedzera zvishoma uchi, miriwo mafuta kana zvishoma mafuta kuchikosha uyewo esters zvinoshamisa mudutu siyana mukaka zvigadzirwa, Database ichi chichava zvakakodzera uye esters kusimbisa achisimbisa zvazvinoita bvudzi.

Kefir unobatsira Activate muviri, uye zvinoita nokuda kushaya zvisaririra zvinhu uye zvicherwa mumuviri, iyo inoita kuti kusimbisa bvudzi uye chakaipa kukura - ndiye mukuru, chii inobatsira kefir bvudzi chifukidzo.

Kuti masiki yakadaro nokuda bvudzi, unofanira anodziya pedo girazi kefir, izvozvo kugumisa spoon uchi, ipapo Nyatsosanganisai kunoguma musanganiswa. Shandisa akagadzirira musanganiswa kunodiwa iri zvakanaka kushambidzwa bvudzi, izvo zvinofanira kuva zvishoma nyoro. Kwapera maawa maviri, kefir chifukidzo anofanira kugeza nemvura inodziya.

Chimwe unobatsira chaizvo bvudzi kunge rye chingwa uye yogati. Zvakakodzera kucheka rye chingwa zvidimbu zvidiki ugodira navo zvishoma inodziya yogati. Kunyora chingwa bika kwemaawa anenge 4 noushamwari nzvimbo zvakakwana. A musanganiswa kugozha uye kuwedzera kuti 1 yamashekeri uchi, Castor mafuta burdock uye 2 tbsp. nezvirongo ehena (Hauoneki). Zvakasimba kusangana Finished chifukidzo uye yoashandisa zvikuru bvudzi Midzi kweinenge 1 awa, ipapo kusuka kure pamwe shambuu yakakodzera bvudzi rako mhando.

The kunge yogati pamwe yorukato.

Nesuwo vanokurudzira kuedza kuita masiki kuti bvudzi riri yogati pamwe kuwedzera yorukato aizomupa. Dried mashizha yorukato kunoda shoma mukaguta neshungu yogati uye kunoguma musanganiswa yakasiyiwa kumiririra anenge maviri maawa. Musanganiswa wacho zvino yakasvinwa kuburikidza strainer zvakakwana yakanaka kana kuburikidza cheesecloth ea, izvo zvinofanira akapeta akawanda akaturikidzana. ganda Yakachena mumusoro zvakafanira inyorovese aizomupa uye zvishoma masaja. Pavaisukira bvudzi pashure nzira iyi hazvo mvura. Mamirire kwakanaka nokukurumidza kunoshayisa.