Ngationgororei kuti marinate nyama kebabs

The-refu akamirirwa neSvondo, yava nguva yokuunganidza mhuri yose iri zvisikwa. Chii kupikiniki pasina kufarira kebabs? Kana usingazive kuti marinate nyama kebabs, mundiro zvakazoonekwa zvinoshamisa rinonaka, nyaya ino - kwamuri. Tinotanga nepurogiramu yokudzidzisa. Ikozvino kupindura mibvunzo inokosha panyaya iyi, akadai Somuenzaniso, izvo vanotora nyama pamusoro skewers, izvo kushandisa marinade, uye zvakawanda.

kusarudza nyama

Chokutanga, sarudza akakodzera nyama. Zvinonzi vaidavira kuti kebab inofanira hayo kuva nyama yenguruve kana gwayana, asi zvinosuwisa kwete wose anokwanisa kusarudza nyama. Uye ichi zvakakosha zvikuru. Kana ukasarudza chakaipa, kuti grilli vanogona stringy uye zvakaoma kutsenga. Kuti hamuna kutendera munhu chigumburo yakadaro, zvinokurudzirwa kusatenga nechando nyama. Zviri nani akakodzera kuti ndiro edu matsva. Ukuwo, kana mufiriji ane nhindi yenyama kuti murege -oma kanoverengeka, zviri zvikuru akakodzera grilli. Zvinofanira thawed uye dzichinyikwa marinade. Uye kuti marinate nyama kebabs, tinodzidza gare gare.

Kana kutenga nyama, nokungwarira wakaita izvozvo. Zvinofanira kuva zvisaririra ropa, mukuwedzera, iva nechokwadi chokuti pasi paiva gandwa mvura. Usati kudzidza marinate nyama kebabs, tinofanira kuyeuka kuti tinofanira kuva chiedza ruvara. Kana nyama nerima tsvuku, ipapo Ungangove, zviri akwegura uye oma. Pakusarudza nyama zvinogonawo atungamirirwe chinonhuwira, izvo zvinofanira kuva kwavakarerekera. Unopinza yeshoko vanofanira kusiya kuritenga. Ngaabatsire makobiri nyama - kuti kubata, vanofanira kuva vakasimba uye asingauyi kunamatira pamaoko ako, kana iwe tinya pamusoro pavo, iwe haufaniri pitted.

Pork kana huku

Kana uchida kubika munhu kufarira nezvokudya nyama yenguruve - kusarudza pamutsipa, rine zvakakora akaturikidzana. Nokuti kuti zvichanyunguduka munguva kubika, nyama zvichaita manune chaizvo uye zvinonaka. Kana huku, ipapo zvose zviri nyore zvikuru. The chete mugariro - huku inofanira matsva. Uye unogona kuona ukuru freshness kubudikidza hwezvinonhuhwira: hazvifaniri kuva. Izvo kusarudza nyama - a private nyaya. Zvose zvinoenderana mari kugona uye kuravira zvavanosarudza. Chicken nyama kazhinji isingadhuri, asiwo nokuti kuwana chinonaka grilli (kana aigadzirira zvakanaka).

Panyaya kutema nyama pamusoro grilli, unofanira kuomerera mutemo uyu: nhindi inofanira kuva svikiro saizi, vanenge 5 masendimita pahupamhi uye pakureba.

Recipes zvakanakisisa marinades

Saka, sei kuti marinate nyama kebabs? shamwari muupenyu iyi ndivo zviya akadai erosemary, hanyanisi uye ndikunde mashizha. Nokuti nokukurumidza marinade yakanyatsokodzera yogati: maawa maviri nyama zvagadzirirwa. vhiniga Good nezvinonhuwira. Kebab muchiitiko ichi zvakakodzera zvose usiku, chinhu chikuru - huru chirungiso (vhiniga) haisi kuti overdo nayo. Per usiku sezvo Marinated zvakanaka zvokudya mayonnaise, kwakarungwa nezvinonhuwira, hanyanisi uye masitadhi. Mumaawa mashomanana, unogona kubika nyama nokuda grilli ari doro. The kunaka iri rakaisvonaka. Usiku unogona marinate nyama uye waini, pano vachiri vanofanira kuwedzera mumwe grated apuro.