Tapioca - chii chiri aigadzirira nayo uye chii unogona kutsiva chigadzirwa ichi

Tichitarisa siyana Quick puddings, pastries nezvimwe zvokuseredzera, unogona kuona kuti ivo ane tapioca. Chii mundima, ari kutonga, haina anotsanangurwa. Naizvozvo, madzimai epamba zhinji, kwete kuda kubata zvekumwe zvinhu, anongoti hanya Quick izvi.

Kutaura zvazviri, hapana asina musoro ari chigadzirwa ichi hachisi. Tapioca - chete artificially ndimubvise mushoma pamusoro midzi mufarinya zviyo akapfuma starch. Munyika dzakawanda Latin America rinoshandiswa achigadzirira ndiro zhinji, kusanganisira munhu zvinovaka chaizvo nechipiriso. Rinomirira zviyo, kazhinji translucent, akasiyana zvitarisiko, izvo asi nokukurumidza vagadzirira. Tapioca - a Mishonga chigadzirwa, saka ari hwaro ichi kazhinji kugadzirira zvokudya vana, uyewo vanhu vane zvinetso zvoutano. Yakabikwa nemuriwo mumwe mukaka kana muto. Zvinoguma chiedza, asi mupfumi dhishi izvo chikuru chirungiso ndiyo tapioca. Chii, vakawanda vanoedza, nekukatanura pakarepo. The kunaka iri vaguely nowenyika mumwe hazvizivi bota zviyo starch, kamwe rakakurumbira USSR. Rainzi "sago" uye rakakurumidza vakapinda zvokudya reSoviet vanhu nepakati 80s wekupedzisira remakore. Kunze Mishonga bota uye soups, zvokuseredzera dziripo, izvo zvinosanganisira tapioca.

Pudding resipi

Uyu zvinonaka uye utano dhishi iri zvikuru chaizvoizvo hafu yeawa kugadzirira. Imwe yacho huru zvinhu ndiyo tapioca (pane kuritsiva, kana iwe usingagoni kutenga chigadzirwa ichi, unogona kuona pazasi). Vaizoseredzera anotendeukira zvakanakisisa inonaka uye zvikuru kwomwoyo. Asi chinonyanya kukosha - akapotsa haruitiri nhamba.

3 mikombe mukaka (yose nani kushandisa, asi anogona kuderedza caloric uye skim) tora polstakana tapioca Fast Food (inogona kutsiviwa zvakaenzana sago), 100 g shuga, 2 mazai, munyu vaipisa uye zvishoma Vanilla.

The kwacho kunotanga gadziriro bota Kubika. Ita izvozvo kufashaira mukaka, izvo akatumira tapioca (chii ichi - pamusoro apa) kana sago. Mobva shuga uye munyu, vakamutsa uye refluxed kwemaminitsi 5. Kana kushandisa sago iri vakabika yakareba - maererano pasuru mirayiridzo. Uyezve, moto unofanira kuitwa kushoma uye kusiya musanganiswa kuti 2-3 maminitsi kuti simba.

Panguva ino, vanorova mazai. Zviri chinodiwa kuti yatochena. Ipapo 200 ml rinopisa vasanganise mukaka uye tapioca zvishoma nezvishoma chakaunzwa zai, kuedza kusanganisa zvakanaka - kana vasina vaikungurutsa. The zvichiguma vakawanda raiva kudirwa mugango uye Porridge tomyat mumwe maminitsi 2-3. Ipapo wedzera Vanilla, kukuchidzira ugodira kupinda nembiya la carte. Voshanda inopisa kana dzaserera, yakashongedzwa pie cake, michero uye chokoreti.

Cocktail tapioca

Sweet mukaka kunwa kudiwa vana nevakuru. Kazhinji, coctail ichi, izvo zvinogona kuunza kubatsira kana mumwe zvokubikisa zvichaita tapioca (vorudzii balls akayangarara pamusoro, vana aisazomborwara zvokufungidzira, asi ruzivo rwake, uye kuti chinhu).

Saka, 100 ml dzaserera mukaka yatorwa, kana 30 g Vanilla aizikirimu, michero kana chokoreti chanaka. Vachiri vanoda tapioca (chaiyo dhizeti inotengeswa muchimiro guru matema). Yakabikwa kwehafu yeawa imwe yakawanda mvura, uye ipapo akadurura caramel it kana kupisa chokoreti.

Ice cream hwakakanyiwa mukaka uchishandisa blender, ipapo nokudurura kupinda magirazi, achiwedzera tapioca nokushongedza chocolate kana michero.