Zucchini mu domatisi muto: kubika Quick

Wakamboedza zucchini mu domatisi muto? No? Zvadaro tichakurukura mashoma Recipes nyore kuti ichakubatsira kuita rinonaka chikuru mundiro, uyewo tapas muchando.

Marrows mu domatisi muto: yokubika preform nokuti chando

Kana uri farira cottager uye iwe vakakundikana zucchini chirimwa, ipapo chacho vakachengeteka chipiriso kuchengetedza navo nemadomasi mumuto. In yechando, kana tudyo zvakakangwa zvose zvinonhuwira condiments, izvozvo zviri nyore chipo kune tafura, pamwe chero kosi rechipiri kana rokutanga.

Saka sei iwe vakohwe zucchini mu domatisi muto? Ndichengetedze miriwo ichi zvinopa kushandiswa zvinotevera zvinhu:

• zucchini muduku nyoro ganda - 2.5 makirogiramu;
• domatisi muto musha kana zvitoro - 500 Rine mamiririta;
• shuga-naka jecha - yakazara magirazi;
• deodorized miriwo mafuta - 200 Rine mamiririta;
• apuro vhiniga (zvimwe kutora 6%) - anenge 100 ml;
• negariki - 1 musoro guru;
• svikiro kadikidiki munyu - 1 yetea;
• mhiripiri dema - 20 bv.

Kugadzirira zvokubikisa

Vanofanira kugadzirisa zvinoriumba zvose usati chokuchengetedza zucchini mu domatisi mumuto. Young miriwo zvinofanira kusukwa kwazvo mumvura inodziya uye kuoma kushandisa matauro. Uyezve, vanofanira kubviswa mumaoko cubes kuti kukura 1,2 ne 1,2 masendimita. Panyaya iyi, yakachena chigadzirwa kubva ganda kunodiwa. Asi ichi ndicho chete kana miriwo vakanga yakatengwa vaduku chaizvo kana vachangobva zvabviswa mumunda.

Cook domatisi muto

Zucchini mu domatisi muto zvakazofamba manune chaizvo uye zvinonaka. Kuti ugadzirire yakadaro inofanira kugadzirira nheyo. Kuti aite izvi, svinudzai Chirongo domatisi muto ugoadira vapinda enamel saucepan. Next, unoda kuisa midziyo pachitofu uye zvishoma nezvishoma kuunza zviri kuti mota. Mushure domatisi muto uchatanga "kamwe", nokuti zvakakodzera kuwedzera mafuta muriwo deodorized, akapwanyika musoro gariki uye peppercorns, svikiro kadikidiki munyu neshuga.

Heat mabatiro nezvikafu zvishoma

Kuparadzwa hombe zvinhu zviri zvakafanana pasuru anofanira kuiswa pamberi sliced zucchini. Kubika navo pasi kupisa kwehafu yeawa inokurudzirwa. Asati atendeuka kubvisa ndiro kuti tudyo kunofanira kuwedzera muvhiniga.

chenesa midziyo

To zucchini mu domatisi muto Vanochengetwa kusvikira chava kunopera chawaitwa, dzinofanira chete kunyenga sterilized zvirongo. Zvinokurudzirwa kuti kutora mashoma triomphe Matangi pa ½ zadza navo pachena mvura uye akaisa mune microwave muovheni. Chenesa nemakeni saizvozvo anofanira panguva kunonyanyisa simba kwemaminitsi mashoma. Kana simbi lids, ivo zvaanoitawo vanongoita yakabikwa nemvura.

Pfungwa seaming

Mushure pakugadzirira mudziyo, uye kutumbura miriwo domatisi muto, chinofanira mberi avo pakarepo richengetedzwe. Kuti aite izvi, ugodira inopisa mujinga zvirongo uye pakarepo vagokungurusa ravo. Inverting mugaba husisina kumira kuti kunodiwa kumirira kuti kupedza kutonhora, uye ipapo muchivigiro inotonhorera kamuri. Kudya tudyo inokurudzirwa vaviri mwedzi. Panguva ino miriwo kunge woga zvinonhuwira zviya, uchanyatsotsunga manune uye zvinonaka.

Ko zucchini yakabikwa mu domatisi muto

Kana usingade kuenda kuchengetedza marrows, vanogona kungorega kudzimwa uye kushumira pamwe nenyama. Achigadzirira dhishi ichi tinofanira:

• Fresh vaduku zucchini - 2 bv;.
• domatisi namatidza - guru chipunu;
• huru dzine madomasi - 2 bv;.
• adjika - guru chipunu;
• mvura - ½ Cup;
• Garlic chives Avhareji - 5 bv.
• siyana inonhuhwira (akadai thyme, Khmeli Suneli uyewo munyu) - Kushandiswa zvatinoda.

Processing zvinoriumba

, Vanofanira kubatwa zvakanaka pamberi penyu kutumbura miriwo. Young Squash vaifanira kugeza uye ipapo pakaoma nejira uye racherwa cubes. Unofanirawo kuita uye dzine madomasi. Zvisinei, vanofanira akasvuura, pre-Gulf mvura iri kufashaira.

Simmer pachitofu

Zucchini Zvokudya mu domatisi muto zviri nyore chaizvo uye kutsanya. Kuti aite izvi unofanira kuisa miriwo saucepan, ipapo dira kunwa mvura, pakavha uye bikai nenzira iyi kwemaminitsi 12. Pashure paizvozvo zvigadzirwa vanofanira kuwedzera matsva madomasi, domatisi namatidza, adjika nezvinonhuhwira siyana. Simmer zvose zvinhu izvi pamwechete kunofanira kwemaminitsi 28. Pakangotanga zucchini Tsitsi, vanofanira kuwedzera yakapwanyika negariki clove uye Nyatsosanganisai. In ichi yokubikira Garnish vaiona zvakazara apera.

Zvakarurama kuti chisvusvuro

Steamed zucchini mu domatisi muto vanoshumira chakanakisisa divi dhishi nokuda grilled kana yakabikwa. Kana dhishi ichi kuchitonhora mumupanda kutonhora kana mufiriji, rinogona kushandiswa uyewo tudyo. Nokuti chinangwa ichi zvinodikanwa kupfeka bande chingwa uye kushumira nevamwe inopisa kudya. Nakidzwa wako kudya!

Ita zvokudya zvinonaka kuti zucchini

Zucchini zvakakanyiwa namafuta ari domatisi muto - zviri zvinoshamisa nyore uye zvokudya zvinonaka kuti inogona akashanda se zororo, uye kuti tafura nezuva. Kuzviita pachako, tinofanira:

• vaduku zucchini munyoro namatehwe - vanenge 3 bv.
• domatisi muto musha kana zvitoro - 100 ml;
• deodorized miriwo mafuta - 100 ml;
• kerotsi uye hanyanisi - zvakawanda muriwo umwe;
• Garlic chives - 2 bv;.
• svikiro kadikidiki munyu - 1 yetea;
• grated chizi - vanenge '80

gadzirira zvinhu

Asati mberi nekugadzirira ndiro dzakadaro kushambidzwa zvakanaka zucchini, uye ipapo awome uye racherwa toaisa pamusoro 2 cm ukobvu. Pashure paizvozvo mumwe miriwo zvakafanira kubvisa chinoumba, kusiya chete gobvu mucheto. Kana ari makarotsi uye hanyanisi, vanofanira kucheneswa, uye ipapo chendarira chopping azvaitwa.

yokubikira stuffing

Nokuti stuffing zvakakanyiwa namafuta zucchini anofanira zvinonaka muriwo zvekupfakira. Kuti aite izvi, shoma mafuta muriwo vaifanira furaya kuti makerotsi nehanyanisi, ipapo kuwedzera kwairi munyu uye tomato ava mumuto. Kamwe zvokubikisa dzinotanga "kamwe", vanofanira kuwedzera grated chives kuvat uye kubva pakupisa.

Roasting Squash

Zucchini zvakakanyiwa namafuta ari domatisi muto akaita zvakanaka nokukurumidza. Mushure zvinodiwa ndiyo romuriwo kugadzirirwa kare kugadzirira chigadzirwa zvinoda zvindori kupfeka rinopisa chakabikwa mugango uye zvakakanyiwa namafuta namafuta kumativi ose. Uyezve, vanofanira kubviswa uye akaiswa pamusoro napkin. Saka zucchini maximally kurasikirwa mafuta.

Nezvekugadzirwa zvokudya uye kwaro kukuru kurapwa muchoto

Sauté zucchini, tichivanyima mafuta, miriwo vanoda kuiswa mugango, ipapo avete pakati nomumwe kare agadzirwa stuffing. Pamusoro ose aumba zvigadzirwa zvinofanira arisase grated chizi uye pakarepo akaisa muchoto. Bheka inokurudzirwa dhishi kwemaminitsi 20 pa 210 inegumi. Panguva ino, courgettes anofanira akanyatsogadzirira, uye yakafukidzwa akanaka chizi chivharo.

Zvakanaka kushumira nokuti chisvusvuro

Mushure zucchini zapekutsya, dzinofanira pakarepo kubviswa uye kupararira pamahwendefa. Submit navo patafura kupisa sezvinobvira uye somunhu yoga mundiro, uye somunhu divi dhishi pakudya. Chero Kana chisvusvuro kwakadaro haana kurega chero nhengo dzemhuri yako. Kudya kwakanaka!