Ndinogona here kubata chokoti? Kubatsirwa uye kukuvadza kwechokoti

Vakadzi vane pamuviri vanoramba vachida chimwe chinhu chinonaka, somuenzaniso, chokoti. Nhasi iwe unogona kusangana nemhando dzayo dzakawanda: mairi, machena, rima. Inoshandiswa kunyange kana inopisa. Ndinogona here kubata chokoti? Utano hwemangwana mwana hunokosha zvikuru kupfuura hunhu, asi dzimwe nguva iwe unoda kuve wakagadzirwa. Pasi isu tichataura pamusoro pekubatsira uye kukuvadza kwekotikiti.

Batsirwa

Izvi zvinotapira zvinosanganisira tryptophan, iyo inoshanda seanorwisa mwoyo (inovandudza mafungiro). Uyewo mairi kune cocoa nyemba-inowedzera hutachiona, hunovandudza hurumende yekuyeuka uye nervous system. Mukuwedzera, mhirizhonga inowanzoiswa (ne hypotension) uye metabolism inotanga.

Kana iwe uchigara uchidya chokoti muzvikamu zviduku, iwe unogona kuita mamiriro ekutsvaga mumutumbi. Iine calcium, phosphorus, fluorine uye tianin. Izvi zvinobatsira kusimbisa mazino uye kubvisa mavara pamusoro pavo. Uyu mubvunzo unokosha zvikuru kune vanaamai vanotarisira.

Saka, unogona kudya chokoti yevakadzi vane pamuviri here? Zvinokwanisika, asi chete nechisarudzo chake chinofanira kubhadhara kutarisa. Mune chigadzirwa chakanaka, hapanofanira kunge kune fiseryery mafuta uye soybean mafuta. Munhu wose anoziva kuti ine caffeine, asi mugove wayo hausi wepamusoro (10-30 mg pa100 g).

Kukuvadza

Kuumbwa kwekotikiti hakusi kungobatsira chete kocoa nyehonye, asiwo mukaka, glucose (ine kuwedzera caloric zvakagadzirwa). Kushandisa zvakanyanya kungaita kuti uwedzere kuwedzera kuwedzera. Caffeine, iyo iyo isinganyanyi kuwanda, inobatsira zvikuru pamutambo wenheyo, inowedzera kuwedzera kweropa (inowedzera kune vane chirwere chehutachiona).

Imwe yezvinotyisa zvikuru zvezvokudya zvinonaka ndizvo zvinokonzera, izvo zvinovhiringidzwa nezvikamu zvakasiyana-siyana (somuenzaniso, mafuta yemiriwo, mafuta). Muchiitiko ichi, zvinokonzera kugadzirisa zvinogona kuitika mumwana. Iyo yakanyanya "yakachena" inofungidzirwa sokuti yakashata yakashata, asi kubva pakushandiswa kwemufananidzo wakachena zviri nani kurega. Iyo yekupedzisira ine zvakawanda zvezvinowedzera.

Munhu wose ane hanya nemubvunzo uyu: "Ndingava nepamuviri nechokoleti here?", Ndinofanira kuziva kuti inogona kukuvadza kuora mwoyo. Dzimwe nyanzvi dzinoti kushandiswa kwayo kwakanyanyisa kuderedza ropa rinopa mubereki. Somugumisiro, fetus inotambura, nokuti inogamuchira zvinhu zvisingabatsiri.

Mitemo yekushandisa

1. Zvose zvinowanikwa kune mukadzi ane pamuviri zvichabva kune chokoti nehoco yakawanda. Asi kubva pane zvigadzirwa zvakagadzirwa nemafuta avo akaoma, zvakakodzera kubvisa.

2. Chigadzirwa chinopisa kubva kumichina yevending haigone kudhakwa kuvanhu vose, uye inwa yekugadzira imba inonyanya kuisa.

3. Inonyanya kukosha inofungidzirwa sorokoti mumhando yebha, uye kwete mavara tarenda.

4. Avo vanotenda kuti kunakidzwa nemichero, marimu uye zvakasiyana-siyana zvinokanganisa zvichakanganisa.

5. Chokoti yehuchi haisi yakakosha sezvinotaurwa pamusoro pekuparidzira. Inofanira kupedzwa zvishoma zvishoma.

6. Usati watenga mishonga inofadza, unofanirwa kuzvidzidzira nehutano. Mu "chocolate" inobatsira haifaniri kuva nemafuta, mazvigadziriswa kana zvinonaka.

Zvinoshungurudza chocolate

Mune chimiro chekubata kune zvimwe zvinopfuura 60% zvekocoa. Kunyanya zvazviri, kusanyanya kuderedza kwachaita. Zvinokwanisika here kutora mimba yakashata? Iwe unogona, nokuti yakafuma muzvinhu zvinobatsira zvinotevera: calcium, magnesium, potasium, phosphorus, nezvimwewo. Bhitoro tsvina ichachengetedza muviri kubva pakwegura, nokuti yakakosha inosanganisira antioxidants. Vanovimbisa kushandiswa kwemaitiro emwoyo yevasimba uye kudzivisa kukwegura kwemasero. Mukuwedzera, chigadzirwa chinovandudza toni, inovandudza kushanda nekutsungirira.

Kubva pane chocolate yakashata zvakakosha kuti urege kubva kune vakadzi vane utachiona hwemetabolism. Zvisinei, izvi zvinosanganisira kushandiswa kwemvura yakakura (inopfuura 25 g pazuva). Kana kudya, kutapira kunowedzera mafuta mumuviri. Zvakawanda zvinokuvadza kumukadzi ane pamuviri zvichauya kubva kumiti yakagadzirwa kubva pasi yakaderera michina yekushandisa. Somugumisiro, gastritis nedzimwe zvirwere zvegastric zvinogona kuipa.

Chocolate tsvuku

Ndezvipi zvingava zvinonaka kupfuura chinwiwa chinotapira chinotapira, chinoshandiswa pamangwanani echando mangwanani? Ndingawana chokoti inopisa kune vakadzi vane pamuviri here? Nyanzvi dzinoti zvinokwanisika, uye chete mumutatu wekutanga. Iyi inwa inovandudza mafungiro evanhu, inosimudzira, inokurudzira kuita zveuropi, etc. Zvisinei, vakadzi vane pamuviri vanofanira kuziva nezvekukosha kwayo, iyo inobatsira kuwedzera kuwanda. Mumukombe mumwe wewaini inotapira inotapira inenge inenge 500 cal - izvi zvakanyanya.

Zviri nani kuzviita ivo pachavo, nokuti pane zvakawanda zvinokuvadza zvinhu mumapurders akapera. Ivake sezvizvi: kupisa mukaka padhifu (usabiri), wedzera shuga shoma uye vanilla, shingaira. Bvisa chokoti cheshuga uye uwedzere iyo kune zvese zvinoshandiswa. Kana zvichidiwa, wedzera chibereko chitsva (somuenzaniso, bhanana). Saka zvichava zvinofadza uye zvinobatsira.

Chokoti yehuchi

Mhedzisiro huru pakati pemukaka wekatekiti uye inorwadza ishoma yekocoa (yakawandisa 40%). Mukuwedzera, ine mukaka (kazhinji - muwomu wakaoma). Ndingawana mukaka wemukati chokoti here? Kuvonga kocoa chigadzirwa ichi chinobatsirawo, asi zvishoma. Asi pane zvishoma zvinyorwa zve caffeine, izvo zvingave zvakakosha kune vakadzi vane pamuviri.

Kufara kunonakidza uye kumwe kubatsirwa kwekaka kunakidzwa kwakafukidzirwa nehuwandu hweshuga nemafuta. Nemhaka yezvipangidzo izvi, pane ngozi yekuwedzerwa simba uye kukura kwechirwere cheshuga. Vazhinji vanogadzira zvinowedzera pakugadzirwa kwemafuta emichindwe, zvinyorwa zvakasiyana siyana zvinogona kukuvadza mwana wemangwana. Chokoti yehuni haisi ngozi kune vanaamai vanotarisira mune imwe mari isingapfuuri magiramu 30 pazuva.

Chokoti yakachena

Zvakanaka kunwa tiyi pamwe chete necokoti chena, iyo ine chinyararire uye inofadza. Asi zvinogona here kuti chokoti yeiyo mhuka ive nemimba? Nyanzvi dzinoti zvichaita zvinokuvadza kupfuura kunaka. Ichokwadi kuti haina caffeine, asi yakawanda yemiriwo mafuta ekocoa. Sezvaunoziva, hapana chinhu chinobatsira mairi. Somugumisiro wekutora mukadzi ane pamuviri anongowana uremu hunorema, shuga yepamusoro yeropa uye nhamba yakanaka yezvinhu zvinokuvadza.

Hazvikwanisi kutaurwa kuti hapana chakakosha mumuchena mutsvuku, nokuti muhuwandu unogona kuwana selenium uye potassium. Zvisinei, kune zvimwe zvakawanda zvinokuvadza zvinhu.

Chokoleti ipi yaunosarudza

Nhasi, chokoti bwenzira yakawanda inowanikwa pane mashefufu. Paunenge uchigadzira, ita mahara hydrogels uye zvidziviriro zvishoma. Kushandiswa kwechigadzirwa chakadaro kunogona kutungamirira kune zvirwere zvakakomba. Kunyangwe mumasipi mashekeri kune cocoa powder (panzvimbo yemhuka), soy uye mapuroteni akasiyana-siyana.

Ndinogona here kubata chokoti? Ndeupi uye zvakanakisisa kusarudza? Paunoenda kuchitoro, iwe unofanira kuongorora purasi, iyo inoratidza kukanganisa kwakakwana. Kana chigadzirwa chacho chiri nemafuta emafuta nemafuta, zvino haisi chokoti chaiyo. Chimwe chigadzirwa chisingafaniri kufungwa nezvacho ndechekuchengetedza.

Kusiyanisa pakati pezvigadzirwa zvemhando uye zvigadzirwa zvisinganzwisisiki, unoda kuziva zvimwe zvezvinhu izvi:
- chiduku chiduku chekoroti mumuromo mako chinonyunguduka (izvi hazvizoitiki, chete kana zvine cocoa bata);
- Kana iwe ukavhuna tira, ipapo pachava nekuputika kwakaoma;
- chigadzirwa hachifaniri kutambanudza;
- michina yepamusoro inoratidzirwa nemuvara wakafanana, kusvibiswa uye ganda;
- pakaputsika tira rinotarisa matte;
- muchokoti inorwadza inofanira kuva inopfuura 50% yekocoa, muhuse - inenge 40%, mumukaka - 35-40%.

Kokoti ingave yakabatwa mumatambo ekutanga here? Zvinokwanisika, asi mashomanana chete emadules. Pedyo nekuberekwa kubva kwazviri zviri nani kuramba, kuitira kuti urege kuwandisa muviri nemakrohydrates asina kufanira. Kana pane kusava nechokwadi pamusoro pokubvuma kwake, saka zvakakosha kutsvaga mazano kune imwe nyanzvi.