How kugadzirira mayonnaise pamba

Ndinobvumirana kuti ikozvino mune Supermarket ano unogona kuwana zvose mwoyo uye dumbu rako chinhu. Zvinenge chero zvekumwe inowanikwa kunyange muchitoro duku. Asi ari zvachose saka kuvimba yakatengwa zvigadzirwa? Imboona chaiyo uye nokungwarira verenga murwiyo kuwanazve chirongo akanaka pasherefu. Wadii chete kuwedzera vagadziri mu zvigadzirwa zvavo kuwedzera pasherefu upenyu uye kuvandudza kuravira, apo kurerutsa mari. Uye izvi zvose tinokurudzirwa kudya. Kwete zvakare anoyevedza.

Zvichida chimwe chezvinhu dzakakurumbira zvigadzirwa pari pakati mayonnaise. Zviri chikamu anenge ose Salad yedu pazororo uye tafura nezuva, vachidya sandwiches naye uye wokutanga dhishi, akaisa mayonnaise nokuti roasting muchoto. Saka zvinokosha chaizvo kuti kazhinji vakadya zvokudya zvakanga zvakanaka yepamusoro. Kuti tafura haana kuwana mamwe madhayi, stabilizers uye preservatives, zvinokosha kuziva sei kugadzirira mayonnaise pamba. Izvi hazvisi dzakaoma sezvo zvingaita sokuti pakutanga kuaona. Zvakakwana kuchengeta zvimwe mitemo, uye iwe uchava kugomo dzinonaka, utano, uye Chikurukuru dzinongoitika chigadzirwa.

Kudzidza kuti mayonnaise pamba, umutendeusire chepuraimari mushonga. Kana ukaita izvi, unogona kunzwisisa kuti chii zvino pamusoro echiShinto haagoni kunzi mayonnaise. Asi pakutanga inoitwa chete yamafuta, shuga, munyu, zai mondo, ndimu muto. Spices anowedzerwa chete kuravira. Uye cherechedza, hapana mukaka kana cream. Kunyange mvura harifaniri pazviri. Ngatimboonai mashoma zvinhu uye kupindura, pakupedzisira, mubvunzo mukuru sei kugadzirira mayonnaise pamba.

Saka, kana uchida kuti uzvidzivirire uye mhuri yako kubva kudya indigestible rakambotsoropodza zvinhu kusarudza kwaunoita - mayonnaise musha. The yokuwana ari blender panguva peziso nyore ose vamwe, asi pane chikuru caveat. At vakakukurira uye nokukurumidza whisking mumhepo gobvu Falls, vakawanda matema inochinja zvikuru chigadzirwa unhu yacho. Home-akaita mayonnaise ari blender hakusi chete nokukurumidza kugadzirira, asiwo kuipa sezvo mhepo raparadza chendangariro nokukurumidza souring. Saka, ichi chinofanira ide mayonnaise noruoko. Izvi zvinofanira kuitwa nokungwarira uye pasina vakakurumidza. Izvi zvakanakisisa tichibatsirwa remuti chipunu.

Pawn the zvinonaka mayonnaise - a yepamusoro uye nguva dzose matsva zvigadzirwa, izvo zvinosanganisirei kwayo sezvamunoita. Mafuta zvinofanira kutorwa chete muorivhi. Izvi agopa apedza mayonnaise inimitable vanokudzwa kuravira. Kana uchisarudza mazai, kuteerera yolks. The zvikuru noruvara, nani. Kana shuga, ari mayonnaise zvakanakisisa kuwedzera dzinongoitika shuga - shuga uye fructose. Uyezve, chipimo chemushonga kwavo kunofanira kuva shoma zvikuru pane paaishandisa kwakajairika shuga - vanenge hafu. Chakawedzera musanganiswa ndimu muto, unofanira mukanyatsoteerera kutevera kukura. Kana yemuraudzo kuravidza wokupedzisira chigadzirwa achaita kuderera zvikuru. Store Homemade mayonnaise hakufaniri kupfuura pavhiki mufiriji.

Vamwe Madzimai epamusha vanodavira kuti hapana nyore pane kugadzirira mayonnaise. Kumba, kwacho anowana kuti Aura ane sakaramendi. Pashure pezvose, kunyange kunze Finished chigadzirwa achava siyanei kubva kuchitoro. Chokutanga, hazvina chokuita ruvara. Chepakutanga, zviri kuzvidzosera hakufaniri kuva chena, asi anowana yero tint. Izvi zvinoitwa akapinda pakati Zvinoumba zai yolks. Asi kusiyana nemamwe unhu iwe Podràs nyore kuziva kana ukaedza mukaravhani chisikwa yavo. Uchange mate kushamiswa zvinyoronyoro asi mupfumi kuravira.