Soyabhinzi: mugumisiro masero okugadzira kana yaibatsira Mishonga chigadzirwa?

Pakutanga, sezvo zvokudya varombo dzine vakawanda munyika Asian, soyabhinzi pamusoro mashoma apfuura emakore yazova mufashoni Mishonga chigadzirwa. chirimwa ichi yakatsiva vazhinji nyama (vegetarians, avo vari kuedza kudya utano kana usingagoni kuwana zvokudya mhuka nokuda kukosha kwayo), kubva ibereke yakawanda yakasiyana madhishi kushandiswa senzira puroteni chinamatidzwa uye zvitubu muriwo mapuroteni.

Soya vanenge hafu chinosanganisira mapuroteni, zviri akapfuma mune mafuta, faibha, isoflavones mariri, akafanana hadzi mahormone, saka bhinzi kunogona kudzivisa kumwe kenza. The zvigadzirwa kubva ichi chirimwa mbishi goho remafuta akawandisa mumuviri uye vane guru zvimwe zvivako. Nokuda kwaizvozvi, soyabhinzi vavo nomukaka zviri pachii vanhu vane BP, gastrointestinal zvirwere, nezvimwe zvinhu. Zvokudya kwakavakirwa miriwo mapuroteni kunoratidzwa nedzimwe hosha dzakawanda.

Ukuwo, zviri rokutanga soyabhinzi akanga pasi magene nadzurudzo. Somunhu inokosha pose chigadzirwa, kuti vawedzere goho uye herbicide nemishonga, akatambira transgenic siyana, rakabudiswa kumusika nyika iri 70 okupedzisira remakore. Pasinei nokuti tsika iyi yakakwira kunyanya America (USA uye Argentina), iri European pamusika, zviri kuwanikwa.

Plain Sou haisi nguva dzose uye havasi vose zvinogona kubatsira. Izvi imhaka sezvamunoita yaro, uyewo pfuma wokudzidza zvinokuvadza zvose zvinhu zviri kubva mhepo uye ivhu. Beans, izvi anomera munzvimbo ine varombo ezvinhu zvemhoteredzo, saka kuti pane mutobvu nemekiyuri nezvimwe zvinokuvadza zvinoriumba mu sezvamunoita yavo.

Sou zvinogadzirwa (kunyange kana vari eco ushamwari uye vasiri GMO) iri zvachose contraindicated vanhu vane hormone zvinetso, pamwe urolithiasis, uyewo vana. Ongororo dzakaratidza kuti kuramba kushandiswa chirimwa ichi munyika chikafu kungaita kuti vasanyanye uremu muviri, magadzirira kukwegura, chirwere cheAlzheimer. Other netsvakurudzo kuti soyabhinzi anogona kuderedza kukwegura vakadzi vakura kupfuura makore 40. Zvakaratidza kuti vanogona kuva zvose zvinobatsira uye hunokuvadza. Zvakakosha kutenga yepamusoro chigadzirwa, kwete transgenic, uye kurishandisa zvine mwero.

Buy Sou zvigadzirwa hakuna kuoma. Ivo kutengeswa utano zvokudya muzvitoro, online uye kunyange zvikamu Mishonga zvokudya muzvitoro. Vamwe Madzimai epamusha kuwana soyabhinzi bedzi muchimiro nebhinzi kubudisa kwavo mukaka, yoghurt uye chizi. Vamwe kutenga rakapera chigadzirwa. Recipes, sei kutsausa soyabhinzi kupinda mukaka, uye ipapo - mu chizi kana koteji chizi, zvikuru zvizhinji, vane mano uye akajeka. Asi muto uye nyama kuti pamba, Ungangove, hazvishande.

It chatinokoshesa iri Japanese Sou chikafu tsika. Pasina izvozvo, kana nezvinogadzirwa nomukaka, kicheni iyi kunongova zvisinganzwisiswi. Zvino vokuJapan inozivikanwa utano hwakanaka, zviri munyika ino inonyanya centenarians. Saka, zvichida, kushandiswa chigadzirwa ichi zvinopfuura kukuvadza. A idzva "zvayakanakira" uye "nezvayakaipira" kushandiswa kwayo, hapana mubvunzo, achaonekwa. Pashure pezvose, kufarira soyabhinzi chete kunowedzera, uye naizvozvo, kutsvakurudza maitiro.