Chepakutanga resipi. Beef Zvokudya - inonaka uye hunogutsa dhishi

Beef ayo muviri unhu mumwe yakanakisisa mhando nyama. Pairi unogona kugadzira zvokudya zvinonaka uye yapakuvamba ndiro. Chero muridzi angawana zvakarurama yokubika. Beef Zvokudya - mumwe pakubika zvokusarudza, iyo yakava tsika dhishi kupeta ose patafura.

The klassiske yokuwana nayo nyama nyemba - iri gadziriro nyore, asi kwenguva refu. Nyama inofanira simmer kwemaawa 1.5-2, ipapo zvichava vakapfava. Tora nyama kana zviri pamwechete namafupa, ipapo isu kuvaparadzanisa. Pashure paizvozvo, nyama anofanira kugeza uye awome nejira. Kucheka kupinda cubes kana cubes diki. Uyezve, chero wedzera munyu mhiripiri uye. Isa pani uye rinopisa nazvo mafuta muriwo. Isai nyama iri mugango uye furaya kusvikira mashava. Kuti tiwane nyoro nyama vanofanira kutevera vamwe mitemo. Kana nyama yakawanda, ipapo furaya nayo muzvikamu. Zvakafanira kuti pakati zvidimbu ari chakabikwa mugango yaiva nzvimbo. Takabva kuwana akanaka goko. Fried nyama akaunganidzwa ari mugate kana muhari. Kuwedzera Bay shizha uye peppercorns. Dururirai muto kuitira kuti yazadza-mumativi vatatu nyama. Ndokuisa zvokudya, vachiita moto diki. Uyu chaizvo nyore yokubika. Beef Zvokudya iri nyoro uye nounyoro. Uyezve, muna yokubikira kwacho rinobudiswa inonaka muto, nezvinonhuwira munuhwi akaiswa mushonga wokuuraya.

Nokuti resipi ichi, unogona kuwedzera chero miriwo. I zano kuedza zvinotevera resipi. Beef Zvokudya nemiriwo, tora zvokudya zvizere kuti haatarisiri yokubikisa Garnish. Tora nyama uye racherwa guru zvidimbu hazvisi. Tinoisa kuti kubika, mvura bay. Unogona kubika mune chimwe chidimbu, asi ipapo nguva achatora zvakati rebei. Kubika nyama kwemaawa 1.5, kusvikira inenge yakabikwa. Panguva ino, unofanira kugadzirira miriwo. Zvakachena uye kucheka nembatatisi kupinda cubes svikiro. Makarotsi uye turnips uye akatema muzvikamu chero chimiro. Hanyanisi racherwa zvindori hafu kana uchida zvishoma shoma. Cabbage racherwa guru dzinoungana.

Kana nyama yakabikwa, unofanira kuwana kubva pani nokurwadziwa muto. Next, wedzera kumusoro nyama mundiro, umo richadzimwa. Pane zvakare kutuma vamwe matapiri uye miriwo. Wedzera munyu uye chero zvinonhuhwirira kana achida. Zadza nyama nemiriwo muto uye akaisa kuti simba. The dhishi wagadzirwa kana nyama iri nyoro. Kana tafura unogona kusasa chero hanyanisi. I vanokurudzira unyatsoteerera resipi ichi. Beef Zvokudya iguru zvemasikati ndiro.

Unogona kubika nyama yakawanda nzira yepakutanga. Beef Zvokudya muhari - dhishi ichi, icho achishumira mumwe nomumwe. Kuita, tora nyama yemombe uye isu achagura kuva cubes zvidiki kana cubes. Fry nyama chakabikwa mugango kusvikira shava. gocha Izvi zvakafanira kuti Nyama yakanga manune. Uyezve, mune imwe neimwe muhari akapinza zvakakangwa nyama. Wedzera munyu mhiripiri uye. Unogona kuisa diki Bay shizha. Ipapo kucheka hanyanisi zvidimbu uye chero akaiisa pamusoro nyama. Isa pamusoro makerotsi racherwa zvidimbu. Yokupedzisira ndiyo nembatatisi, racherwa svikiro kadikidiki cubes. Musakanganwa munyu miriwo arisase zviya. Ikozvino tinofanira kuzadza mumwe mukombe muto akazviisa muchoto. Cooking maawa anenge 1.5-2. Shumirai dhishi ichi vanogona kuva muhari, akarisasa pamusoro wakatemerwa hanyanisi.

Asi sei kugadzirira nyama nyemba mu multivarka. Nzira iyi ndiyo nyore. Gadzirira nyama uye miriwo. Ipapo akarara kudzinga nyama multivarku, uye pamusoro akaisa hanyanisi, makarotsi uye mbatatisi. Vegetables anogona kutora chero. Wedzerai mamwe mvura kana muto, uyewo zvinonhuhwirira uye munyu. Aiswe richipedza muoti uye vachigadzirira anenge 2 maawa.

Sarudzai chero resipi uye kubika nomufaro.