Salad "The Goat." Salad muchimiro mbudzi. Christmas salads

Inenge ose salads New Year vane imwe chakagadzirwa. Gore rino - gore Goat. Ndokusaka dhishi iri kukurukurwa, takasarudza kuti ape maererano.

Delicious saradhi "neMbudzi": kuti tikundikane ane nepikicha apera dhishi

zvichida ichi ndicho chiedza Salad sezvo inovaraidza. Kuzviita pachako, tinofanira:

• Svikiro matapiri - anenge 2 bv;.
• pickled wemagaka inopinza - 3 svikiro zvidimbu;.
• coli gakanje - vanenge 200 d;
• girini maapuro uye anovava-zvinotapira - duku 2 bv;.
• zvakaoma chizi - 60 d;
• Mazai itsva - 2 bv;.
• chiduku mafuta mayonnaise - kushandisa yokuravira;
• konifurawa yakabikwa - 100 g;
• zvomumagaba maorivhi (chanaka) - 3 bv.
• Juicy mhiripiri tsvuku (chanaka) - 1/8 chimedu.

gadziriro yenhengo

New "neMbudzi" Salad vanofanira kutanga kugadzirira kuita zvose munhoroondo zvinoriumba. Izvi zvinoda unosvikirwa mota mbatatisi uye mazai, uye ipapo atonhodze navo, svuura uye chendarira (nevachena oga kubva yolks). Next, dimura kupinda cubes ose pickled wemagaka uye gakanje zvimiti. Kana yakasimba chizi uye girini anovava-zvinozipa maapuro, ivowo vanofanira chendarira pamusoro guru grater.

Nenzira, kusvikira Salad, "neMbudzi" kuti zita raro, zvinokosha kuti tigadzirire nezvokuzadziswa kwameso uye mumhino zvomumagaba maorivhi uye chili muromo.

Muitiro nokuumba madhishi

Mushure processing zvokubikisa mundiro, zvakakodzera kusanganisa gakanje tsotso, zai mondo, mufushwa, yakabikwa mbatatisi, grated chizi uye girini apple. Tuck muna mayonnaise zvigadzirwa, vanofanira zvakasimba kusangana chipunu guru uye kupfeka sandara bwendefa muchimiro mbudzi musoro. Gare gare muna repamusoro chikamu dhishi unofanira chivhariso pachine yakabikwa konifurawa, izvo achaita somunhu rakamonana mbava. Kana vamwe Salad, ipapo anofanira kufukidzwa pajira riya kuti mayonnaise arisase grated chena. Pamugumo "mbudzi" Zvakakodzera kuti maziso, mhuno uye muromo.

Zvakanaka zvakabatsira patafura

Zvino kuti munoziva kuti Salad muchimiro mbudzi. Pashure diner dhishi vachave vagadzirira tafura Gore Idzva, zvinofanira kuiswa kuchitonhora uye kumira kwemaawa anoverengeka. Izvi zvichaita kuti Salad zvikuru zvakakangwa uye tsitsi.

Tinoita hove Salad sezvo mbudzi

Salad «Goat" zvingasanganisira zvinhu zvakasiyana zvachose. Chinhu chikuru kuti anotarisa dhishi ichi vaiva maximally zvakafanana akati dzinovaraidza.

Saka, tinofanira:

• mafuta (semuenzaniso, Tuna kana saury) zvomumagaba hove - 1 nechirongo mureza;
• matapiri diki - 2 bv;.
• kerotsi svikiro - 2 bv;.
• Chikuru hanyanisi - 1 yori;.
• zvakaoma chizi - anenge 150 d;
• yakaderera-mafuta mayonnaise - 200 d;
• kutsva huku Mazai - 4 bv.
• fennel, maorivhi uye akabika makerotsi - kushandiswa vashongedze ndiro.

Treatment zvinhu

Vanofanira kubatwa zvose zvokubikisa kubika uye kuronga yakanaka Salad "Mbudzi." Zvomumagaba hove anofanira kubviswa muchirongo uye naMashi aine forogo pamwechete mafuta kusvikira pachaenzaniswa. Aidawo yoga kubika matapiri, makarotsi uye mazai. Gare gare ainzi zvigadzirwa zvinofanira kuva inotonhorera uye yakachena. Pashure paizvozvo, vanofanira varikwizire pamusoro diki grater (yolks nevachena vachiravana). In anawo zvaunoda kuita uye zvakaoma chizi. Kana hanyanisi, zvinofanira kuva nyore rokutema.

nezvekugadzirwa lettuce

Tudyo ndiro sezvo mbudzi yakarumbidza kuumbika akaturikidzana. Kuti aite izvi, tora rimwe furati mundiro, uye ipapo vaiise pamusoro nembatatisi muchimiro akati mhuka. Mune ramangwana zvatinoda anawo nzvimbo uye zvinotevera zvigadzirwa: zvomumagaba hove, wakatemerwa hanyanisi, makarotsi uye grated chizi. akaturikidzana zvose izvi zvinofanira zvakawanda kupararira pamwe mayonnaise, Salad haana kudaro zvakazoonekwa rakaoma.

Mukupedzisira, wembudzi runodiwa mwaya grated zai mondo, uye muviri - mapuroteni. Pashure paizvozvo, mhuka anofanira nyanga uye makumbo akabika makarotsi uye ziso kubva maorivhi. Beauty inogona akaiswa mujinga pasi Salad manyoro nedhiri nhungirwa. Somugumisiro, pfungwa akasikwa kuti Christmas mbudzi sokunge achifamba nyoro kumafuro.

Tinoshumira nokuti yezororo chisvusvuro

Zvino kuti munoziva kuti kubika Krisimasi salads muchimiro mbudzi. Pashure kudya zvomumagaba hove ichaparadzwa chose kuumbwa, zvinokosha kuti vatumire chando. In mamiriro ichi, icho chinhu chinodiwa Salad kumira kwemaawa anoverengeka. Izvi zvichaita kuti zvakanaka soka muzvikamu zvose ndiro kuti zvichaita kuti mamwe nounyoro uye manune. Shumirai kuti Gore Idzva chisvusvuro inokurudzirwa asati rinopisa zvokudya zvemasikati.

To muchidimbu

Sezvaunogona kuona, kuzviita iwe hazvina kudaro kuoma inonaka Salad pamusoro 2015 vatambi. The chikuru chinhu iyi - vamwe unyanzvi culinary votenda zvakafanira okusika fungidziro.

Kana zvokubikisa, ipapo kusarudza navo iwe havadi yakananga pasi. Mushure Salad sezvo mbudzi ingasanganisira yakasiyana zvachose yenhengo pachavo. Uyezve, unogona kuita dhishi ichi, kunyange kushandisa refu zvaizivikanwa imi Quick. Somuenzaniso, imwe Salad "naOlivier". Kuushandisa kubva zvatinosiita zvokubikisa zvakafanira kutora sandara mundiro, uye ipapo kuisa zvose yakavhenganiswa mayonnaise zvigadzirwa (nembatatisi, Sausages, magaka, makarotsi, hanyanisi, etc. D.). Uyezve, kubva "naOlivier" raida chimiro kana mbudzi, somuenzaniso, musoro wayo. Zvadaro, chimiro vanofanira arisase grated zai chena uye chero nzira yokuswedera meso ake, muromo, nyanga, uye zvichingodaro. D. Somugumisiro, unowana zvatinosiita nezvokudya kujairika zvakagadzirwa. Kudya kwakanaka!