Tomato namatidza: mukaravhani resipi

Zvomumagaba domatisi namatidza, zvichida, mumwe kupfuura dzakakurumbira uye zvakakodzera zvigadzirwa mukicheni. Pasina izvozvo, hazvibviri kugadzirira ndiro zhinji - Ukrainian borsch, Spicy muto "chibvukuche", muriwo nyemba. Panouya chete chipunu chimwe domatisi muto - uye nokwedhishi zvinotora pamusoro siyana itsva. Asi nguva dzose zvakanaka chitoro vakatenga domatisi namatidza? The yokuwana rokugadzirira yayo, ichipa aro maumbirwo yose zvokubikisa pamusoro kavha hapasi kurudzira chivimbo. Ko handiti? Kutaura zvazviri, kunze pamberi madomasi, kazhinji musi packs it vanopiwa zvose zvemarudzi wokumwe uye naizvozvo haana chaizvo kubatsira zvinhu uye zvinhu sezvo emulsifiers, flavorings uye thickeners. Kana kuti zvichida nemhaka kugadzirira uye musha domatisi namatidza! The resipi iri nyore chaizvo - chete nemadomasi itsva uye zvishoma omesa. Nyaya iyi inopa rondedzero basa. Zvinoguma dzinongoitika uye utano miriwo muto - tomato namatidza. Photos vanoenda huru matanho, zvakajeka achiratidza izvi. Saka ngationei kutanga.

Tomato namatidza: gobvu puree kuti madomasi resipi

The yose muitiro ine muzvikamu zviviri, wokutanga wavo anogona kuitwa nenzira dzakasiyana.

1. Kuwana domatisi muto. In pamberi juicer anogona skip domatisi gobvu kuburikidza mudziyo uyu. Of miriwo iyi yakaoma shkurochki uye mbeu zviri kukurumidza kubviswa. Pasina ichi chishamiso zvigadzirwa zvakakodzera kuita zvakasiyana. Racherwa zvidimbu zvibereko (diki haugoni muchikuya), nzvimbo hombe mbiya kana yakafara saucepan uye nzvimbo pamusoro unosvikirwa kupisa. Kana neshungu, asi madomasi kunyevenutsa uye regai yakawanda muto. Vanopisira chipunu ane mubato refu kana nendiro, vachisimudza gobvu inopisa guru kubva pasi. Ipai zvakaenzana kubika zvakanaka madomasi, kuti vose zvidimbu vari nyoro. Panguva iyoyowo, nguva refu hakuna kukodzera yokubikisa. Zvino parutivi kuti Pan ndiro kuti kutonhora. In waingova kupisa angatanga kutsakatisa. To muvhenganiswa ichi chikamu chokutanga anoiswa mu hombe colander, achibatsirwa iyo achabvisa svuura. Zvadaro puree mukanyiwa kuti "shaiwa" by paavhareji simbi nesefa, kudzvanya pasi nokungwarira. muto Kwakachena pasina chero mamwe nezvimedu dzichayerera pasi, uye mbeu kuramba ari mudziyo.
2. Rokukwatisa. Puree kuti domatisi muto muhomwe pani uye kubika kwemaawa anenge 3-4. Kwehafu yeawa kusvikira yakabikwa mwaya ari shuga uye munyu kuravidza, kana kutsvakwa, unogona kuwedzera zviya zvishoma zvakasiyana. Pasta ane yakatsvukuruka mashava ruvara, uye hapana kupfuura kunotenga kusachinja-chinja. The Hot guru Reload pamusoro mumidziyo yakachena uye zakuporte. Mbereko of okuwedzera musha workpiece kunodiwa. Chengetera ari zimba kana dura.

How kugadzirira domatisi namatidza mu multivarka

Zvikuru nokukurumidza uye nyore kubva inoshanda nemaonero (hapana chinokosha inopisa uye ine uma mhute) ndiyo mukaravhani mashed madomasi nokushandiswa yazvino. Zadza multivarku gobvu muto akawana pasina svuura uye mbeu (mabikirwo pamusoro apa). Zvadaro kuisa yakakodzera rudzi uye kumirira mugumisiro. Nguva nenguva, unogona kudzora muitiro kuti kwete kugaya domatisi rakawandisa namatidza. Nzira Yokuwana Nayo multivarka wakasiyana kubva kwakajairika mune zvimwe zvinhu zvose (munyu, mhiripiri, shuga) vari hwakakanyiwa muto pakarepo pamberi kushandiswa. Vakamuisa kutsvakwa kusachinja-chinja inopisa mashed kuwedzerwa mumidziyo uye mumupumburu nemikombe. Homemade Pasta zvagadzirirwa!